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PRALIN - 200 GR Agrandir l'image

PRALIN - 200 GR

JEAN HERVE

24143

26,00 EUR/kg

Composition : Noisettes* de Sicile et/ou Italie 50 %, sucre de canne roux* du Brésil 50 %. * issu de l'agriculture biologique

5,20 € TTC

Plus d'infos produit

Pralin fabriqué de façon artisanale:

  • Les noisettes sont préalablement concassées à la meule de pierre puis caramélisées avec le sucre roux dans une bassine de cuivre.
  • Le pralin de noisettes est à incorporer dans les desserts, à saupoudrer sur les crèmes, glaces, fromages blancs...


Analyse nutritionnelle pour 100 g de produit

  • valeur énergétique : 2172 kJ soit 520 kcal
  • Matières grasses : 37.5 g - dont acides gras saturés: 2.6 g
  • Glucides disponibles : 58 g - dont sucres : 55.8 g
  • Fibres : 4.8 g 
  • Protéines : 7.6 g
  • Sel : 0.013 g


ALLERGENES: L'entreprise travaille le sésame, l'arachide, les fruits à coques, le lait, le soja, le seigle et le petit épeautre