Composition : farine de blé T65*,...
La levure sèche active de boulangerie SAF est une levure de qualité professionnelle.
Composition : Levain de BLE* déshydraté et dévitalisé issu de fermentation naturelle, levure sélectionnée. *78% des ingrédients sont issu de l’agriculture biologique
Composition : Levain d'épeautre* déshydraté et dévitalisé issu de fermentation naturelle (GLUTEN), levure sélectionnée. *78% des ingrédients sont issu de l’agriculture biologique
Composition : Levure : Saccharomyces cerevisiae. Agent de réhydratation : Monostéarate de sorbitane E491. Conditionné sous atmosphère protectrice.
Composition : Amidon de maïs*, bicarbonate de sodium, acide tartrique naturel de vinification. * Produits issus de l’Agriculture Biologique.