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PRIMEAL
000679
6,70 EUR/kg
Composition : Soja vert* (Phaseolus aureus) ou haricot mungo. *issu de l’agriculture biologique
Plus d'infos produit
Le soja vert est en fait un haricot qu’on utilise pour la germination.
Allégations nutritionnelles : Riche en protéines.
Conseil d'utilisation :
S'utilise de préférence germé en 3 jours dans la cuisine chinoise.
Analyse nutritionnelle pour 100 gr de produit :
- Énergie : 1525 kJ/ 367 kcal
- matières grasses : 18.1 g dont acides gras saturés : 2.4 g
- glucides : 6.3 g dont sucres : 5.7 g
- fibres : 21.9 g
- protéines : 33.7 g
- sel : 0.01 g