QUINOA REAL - 500 GR

C’est la variété traditionnelle la plus cultivée en Bolivie, réputée pour sa saveur douce et son gros grain d’un joli beige clair. Clef d’entrée pour découvrir le quinoa, la variété Real s’adapte aussi bien aux préparations salées que sucrées.

Allégations nutritionnelles : Source de protéines, de fibres et de magnésium.

Conseil d'utilisation :
Rincer et cuire 1 volume de quinoa dans 2 volumes d’eau à couvert pendant 12 à 15 minutes à feux doux, puis saler. Servir chaud ou froid, en version salée ou sucrée, comme du riz. Prévoir 60g de quinoa par personne. Astuce saveur : ajouter un cube de bouillon bio PRIMEAL.

Analyse nutritionnelle pour 100 gr de produit :

• Énergie : 1604 kJ/ 379 kcal
• matières grasses : 5.1 g dont acides gras saturés : 0.6 g
• glucides : 67.5 g dont sucres : 4.3 g
• fibres : 6.3 g
• protéines : 12.8 g
• sel : 0.100 g
• magnesium 189 mg (50% des Apports Quotidiens de Référence)