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SARRASIN DECORTIQUE - 500 GR

PRIMEAL

001617

4,70 EUR/kg

Composition : Sarrasin décortiqué*. *issu de l’agriculture biologique

2,35 € TTC

Plus d'infos produit

De cuisson rapide, il se consomme froid en salade ou pilaf avec des légumes.
En Bretagne, il est plus connu sous forme de farine pour faire les galettes.


Conseil d'utilisation :
Rincer et cuire 1 volume de sarrasin dans 2 volumes d’eau à couvert pendant à peine 10 mn puis saler


Analyse nutritionnelle pour 100 gr de produit :

  • Énergie : 1436 kJ/ 339 kcal
  • matières grasses : 3.0 g dont acides gras saturés : 0.6 g
  • glucides : 64.0 g dont sucres : 0.8 g
  • fibres : 5.6 g
  • protéines : 11.3 g
  • sel : 0,0125 g