QUINOA ROUGE - 500 GR

Une variété différente de quinoa, ancienne et surprenante par la couleur rouge de son enveloppe et le cœur de son grain blanc!
Une fois cuit, le grain est bicolore ! Sa texture plus ferme que celle du quinoa blanc, convient mieux aux préparations salées et aux mélange avec d’autres graines pour apporter une touche colorée.

Allégations nutritionnelles : Source de protéines et de fibres.

Conseil d'utilisation :
Rincer et cuire 1 volume de quinoa dans 2 volumes d’eau à couvert pendant 12 à 15 minutes à feux doux, puis saler. Servir chaud ou froid, en version salée ou sucrée, comme du riz. Prévoir 60g de quinoa par personne. Astuce saveur : ajouter un cube de bouillon bio PRIMEAL.

Analyse nutritionnelle pour 100 gr de produit :

• Énergie : 1503 kJ/ 357 kcal
• matières grasses : 6.3 g dont acides gras saturés : 0.7 g
• glucides : 56.3 g dont sucres : 3.1 g
• fibres : 12.5 g
• protéines : 12.4 g
• sel : 0.12 g