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THE & TISANE

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THE VERT PRESTIGE PREMIUM CEYLAN - 80 GR

DESTINATION

23483

74,38 EUR/kg

Composition : Thé vert* Ceylan. *Issu de l’agriculture biologique 100 % issu du commerce équitable

5,95 € TTC

Plus d'infos produit

Placées sous un nuage de vapeur directement après la récolte, les feuilles sont roulées entières dans le sens de leur longueur. C'est ce qu'on appelle le type Chun Mee. Enfin, une torréfaction à très faible température avant séchage assure un thé voluptueux, à la liqueur aromatique corsée


Dégustation
Guide d'infusion : 80° - 2-3min
Moëlleux & Corsé


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Ce thé vert est une curiosité sur l'île jardin de Ceylan, où l'on fabrique essentiellement du thé noir. Issu de plants de China introduits ici par le producteur également docteur herboriste ayant fait ses classes en Chine, il nous offre une heureuse surprise. Dès l'attaque, la tasse nous livre de complexes arômes fruités. Kiwi, poire bien mûre puis une note minérale classique de certains thés verts.